Противни (деки) та форми покриваються професійним антипригарним покриттям, розробленим спеціально для випічки борошняних виробів. Застосування покриття на виробництві забезпечує можливість робити випічку без змащування дек або форм, економлячи олію і виключаючи зайву технологічну операцію.